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Unos 15.000 desempleados extremeños, que están inscritos en el Servicio Extremeño Público de Empleo (SEXPE), se formarán en el sector de la hostelería con el objetivo de fomentar el turismo y mejorar la calidad de los servicios que se ofrecen al visitante en las zonas rurales de la región.

Se trata del Programa de Dinamización de los Recursos Humanos del Sector Turístico, que se pondrá en marcha gracias a un convenio de colaboración que hoy firmó en Mérida el consejero de Economía y Trabajo, Manuel Amigo, con el presidente de la Red Extremeña de Desarrollo Rural, Aurelio García Bermúdez.

Según explicó el consejero, esta formación se llevará a cabo a través de una serie de cursos que se impartirán en 24 centros de desarrollo rural de diversas localidades rurales de la región, aunque la formación se espera que llegue a 300 pueblos extremeños. Para ello, se contratará a 30 agentes de dinamización turística y seis profesionales expertos en diversas materias.

Resaltó el consejero que para impartir los cursos de hostelería se buscará la colaboración de 2.000 profesionales que ya están trabajando en establecimientos, y que se encargarán de la formación continua de los desempleados como camareros, cocineros, pinches y demás profesionales relacionadas con el sector.

La formación que recibirán incluirá desde inglés básico, hasta herramientas de comercialización, turismo ornitológico o atención al cliente. “En definitiva, se trata de mejorar la calidad del servicio que se presta a los turistas, ya que no vale cualquiera para camarero ni para pinche de cocina, se necesita una formación cualificada”, apuntó.

Estos cursos de formación comenzarán el próximo 26 de junio, y todavía no se ha determinado su duración. Su celebración se enmarca dentro del Plan de Empleo y cuentan con un presupuesto cercano a los tres millones de euros. De esta forma, señaló Amigo, se incide en tres áreas como son el empleo, la creación de servicios turísticos de calidad, y de instrumentos para ser eficaces.

Para la celebración de estos cursos, el consejero de Economía agradeció que REDEX presta sus instalaciones, conexiones a Internet, mobiliario “y su cercanía a la demanda de los ciudadanos”.

CERCANÍA AL CIUDADANO

Por su parte, el presidente de REDEX, Aurelio García Bermúdez, destacó la importancia de poner en marcha esta formación en los 24 CEDER de la región, por dos motivos, como es por un lado que desde esta red conocen a los ciudadanos, y porque la mayoría de las ayudas para pequeñas restauraciones, casas rurales u hoteles se han realizado desde los grupos de acción local con fondos europeos.

Resaltó que la mayoría de la formación que se ha realizado en estas zonas ha tenido lugar en los CEDER, donde hay muchas personas trabajando en el desarrollo del sector turístico en el entorno rural. La mayoría de los alumnos que participarán en estos cursos serán de zonas cercanas a donde van a trabajar.

“Yo creo que este es un yacimiento de empleo que perfectamente puede dar cabida todavía a mucho trabajo, y además fijar a la población en los pueblos”, resaltó García Bermúdez, que aseguró que en los establecimientos hosteleros “se nota” el personal que tiene formación y el que no.

AMPLIAR LAS ZONAS TURÍSTICAS

El objetivo final de este programa es aumentar el número de turistas que llegan a Extremadura y ampliar los lugares que visitan, ya que hasta el momento el turismo en la región se centra en siete lugares de recepción, “y la Junta no sólo tiene la política de aumentar el número de turistas y días de estancia, sino de aprovechar que vienen viajeros para que conozcan el resto de Extremadura que tiene mucho que ofrecer”, explicó.

Amigo recordó que en la actualidad los datos de turismo rural en la región son “francamente buenos”, ya que en los primeros meses del año se ha registrado un crecimiento del 200 por cien en ocupación y de un 100 por cien en viajeros, “lo cual requiere un esfuerzo en formación”.