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Los sindicatos CC.OO. y UGT y las asociaciones empresariales de hostelería en Málaga firmarán mañana jueves el convenio provincial del sector, después de que a mediados del presente mes se alcanzara un acuerdo en la mesa negociadora.

La firma oficial del acuerdo se realizará en el hotel Amaragua de Torremolinos, tras lo que restará la publicación en el Boletín Oficial de la Provincia (BOP), mientras que los sindicatos esperan que en julio ya se produzca el pago de los atrasos de puntos que se contemplan con carácter retroactivo.

CC.OO. y UGT desconvocaron la pasada semana la huelga prevista en los hoteles de la provincia de Málaga en los meses de junio, julio y agosto, tras ratificar el 92% de los delegados sindicales el preacuerdo alcanzado con las asociaciones empresariales.

El documento contempla que el incremento salarial sea, para cada año de vigencia, del IPC real más un punto. Además, en las secciones de la III a la IX de bares, restaurantes, cafeterías, tabernas, salas de fiestas, discotecas y empresas de playa tendrán una subida adicional de 100 euros en la bolsa de vacaciones paulatinamente durante los cuatro años de vigencia del convenio.

Las camareras de pisos pasarán del grupo V al IV, de forma paulatina y proporcional durante la vigencia del convenio, y se crea la categoría de auxiliar de pisos, que se incluirán en el grupo V con una limitación del 20% del total de personal del departamento de pisos.

De igual manera, para 2006 y siguientes las plantillas de empleo estable aumentan un 3% y en las empresas de más de 50 trabajadores se llegará al 80% de fijos y fijos discontinuos, mientras que la jornada laboral se reduce en 26 horas, de 1.826 a 1.800.

El trabajador también podrá recuperar los días de descanso o vacaciones que le coincidan con los festivos y, a partir de 2009, los empleados con más de un año de antigüedad podrán disponer de un día de asuntos propios.