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Las 600 plazas de los 22 establecimientos hoteleros de Teruel registrarán hoy una ocupación del 100%, con motivo de las fiestas de La Vaquilla. Parte de las reservas se han hecho son de personas seguidoras de estas fiestas que regresan cada año, en su mayoría gente joven de Levante, Zaragoza y Madrid.

Esta afluencia de visitantes solo se recibe en la capital, las comarcas cercanas no sufren estas acumulaciones y pasan estas fechas con tranquilidad. La apertura de nuevos establecimientos ha incrementado el número de plazas en la ciudad, que siguen agotándose cada año por estas fechas. La mayoría, se hospedan el viernes o el sábado, y se quedan hasta el domingo.

El presidente de la Asociación Provincial de Hostelería, Fernando Cánovas, ha manifestado que “el sábado en Teruel, como cada año, está todo lleno, el viernes hay una buena ocupación y el domingo empieza a descender, sobre todo hay huéspedes, gente muy fiel, de Valencia y alrededores de Teruel que repiten siempre”.

También los restaurantes se preparan para recibir una gran cantidad de clientes con menús llenos de especialidades típicas, como las judías con morro o el jamón de Teruel. A todos estos visitantes que reservan plazas, se añaden la gran cantidad de jóvenes que acuden sólo a pasar el día o la noche de hoy.