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El asesor de la Federación Hotelera de Mallorca en la negociación del convenio de hostelería, Carlos Sedano, afirmó hoy que los empresarios serán “más generosos” en las subidas salariales reclamadas por los sindicatos si ambas partes consensuan un acuerdo marco que dure los cinco próximos años y garantice la “paz laboral” en un quinquenio.

Sedano hizo estas declaraciones quince días antes de que arranquen las negociaciones entre ambas partes, después de que se constituyeran las mesas negociadoras el pasado 28 de febrero. La Federación Hotelera se encuentra ahora a la espera de recibir de los sindicatos su propuesta, documento que en estos momentos están intentado consensuar UGT y CCOO para inmediatamente iniciar la ronda de encuentros.

En declaraciones a Ultima Hora Punto Radio que recoge EUROPA PRESS, Sedano consideró que los buenos augurios de temporada turística que se están recogiendo en la feria turística ITB de Berlín será una “referencia sindical” para reivindicar mejoras salariales superiores al tres por ciento.

No obstante, el asesor de la Federación Hotelera matizó que la trayectoria de las empresas debe marcarla los resultados de años anteriores, por lo que las cuentas de explotación de próximas temporadas está todavía por ver, a pesar de que, resaltó Sedano, haya buenos porcentajes de ocupación.

Asimismo, recordó que la negociación del convenio en Balears está marcado por unas pautas de negociaciones fijadas en el acuerdo firmado a nivel estatal entre ambas partes. “En el plano económico, se consensuó subidas en torno a la inflación, por lo que si en las islas no tenemos costes colaterales indirectos ésta debe ser la pauta del incremento a fijar”, dijo. Sedano destacó como principales objetivos mejorar la calidad del empleo y la mayor contratación en vez de reivindicaciones de mejoras salariales.

El asesor de los hoteleros de Mallorca cree que ambas partes deben consensuar un acuerdo en dos o tres meses máximo “para que lleguen los turistas y tengamos el convenio cerrado”. “Sería absurdo tensionar la mesa. Habra receptividad de nuestra parte, pero sin ofertas sobredimensionadas. Aunque estaremos todo el tiempo necesario para tener un convenio equilibrado”, comentó.