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El presidente de la Asociación de Empresarios de Hostelería de Salamanca, Jesús Ramos, explicó hoy que durante la Semana Santa la ocupación hotelera alcanzó el 95%, sobre todo durante las jornadas del jueves, viernes y sábado.

Sin embargo, pese a la buena presencia en establecimientos hoteleros, que de lunes a jueves fue del 60 por ciento, los malos datos llegaron en los restaurantes, cafeterías y bares, donde el resultado podría calificarse como “flojo”, según explicó Ramos.

El presidente de la Asociación de Empresarios de Hostelería de Salamanca precisó que sí saben que hubo una ocupación “muy alta” en las casas rurales de la provincia, aunque el consumo en la ciudad “ha sido muy bajo”.

Ramos declaró que los hosteleros no saben cómo analizar los datos ya que las cifras de ocupación hotelera no se corresponden con los resultados obtenidos por el consumo.

Asimismo, manifestó que también es conveniente tener en cuenta que los precios de los hoteles en Salamanca no han subido desde el año 2002, periodo en el que aumentó considerablemente la oferta, hecho que ha provocado que los precios “se hayan mantenido”.