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Un total de 25 funcionarios procedentes de países asiáticos, como Camboya, China, Filipinas o Sri Lanka, participan desde hoy y hasta el 30 de septiembre en un seminario en Santiago de Compostela, con el fin de formarse en la gestión hostelera.

El curso denominado ‘La realidad de la gestión hostelera’, coordinado por la Xunta de Galicia y por la Agencia Española de Cooperación Internacional (AECI) y que se celebrará en el Centro Superior de Hostelería de Galicia, fue inaugurado hoy por el director xeral de Turismo de la Consellería de Innovación e Industria, Rubén Lois González.

Rubén Lois señaló que los países de origen de estos técnicos constituyen, a pesar de la distancia geográfica, “una referencia de gran interés” y destacó “el despegue” del sector turístico en el sureste asiático, “tanto desde el punto de vista del turismo receptor como emisor”.

El seminario incluye las clases teóricas, que serán impartidas por expertos del Centro Superior de Hostelería de Galicia y por miembros de las más importantes cadenas hoteleras y que tratarán sobre aspectos como el marketing, la calidad o la gestión de alojamiento; además de diversas actividades complementarias, como visitas a áreas turísticas de Galicia y a establecimientos hosteleros.