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El catedrático en Geografía Humana de la UIB Pere Salvà, instó hoy al turismo balear a adaptarse a los nuevos productos que pide la demanda, unos productos “más auténticos, más culturales, más ecológicos y más naturales”, que el archipiélago puede ofrecer ya que, en su opinión, tiene los recursos suficientes para ello, pero subrayó que la oferta turística de las islas no debe ir encaminada a incrementar el porcentaje de plazas hoteleras destinadas al todo incluido. “Las islas tendrán que adaptarse o buscar alternativas a este todo incluido que aquí no puede funcionar o no va a hacerlo por las características que tenemos”, declaró.

El doctor hizo estas declaraciones a Europa Press en el marco del Congreso sobre ‘Planificación Integral del territorio y el turismo: por una nueva cultura del turismo’, que se celebra desde hoy hasta el sábado próximo en el Colegio Oficial de Aparejadores y Arquitectos Técnicos de Mallorca. En este congreso, diversos catedráticos de la UIB analizarán y debatirán la situación actual del turismo y de cómo incide este en la ordenación territorial, así como la necesidad de conjugar la economía, el medio ambiente, la ordenación del uso del territorio y el turismo en los sistemas de ordenación territorial.

Pere Salvà hizo hincapié en que está cambiando completamente el tipo de demanda turística debido a que está bajando el control que tenían los grandes touroperadores del turismo internacional de masas, al tiempo que se ha producido una apertura a las nuevas tecnologías de la comunicación a través de Internet y los viajes con compañías a bajo coste y eso, según Salvà, implica un tipo de turista “más individual”.

Salvà destacó la necesidad de hablar sin tapujos de la crisis o recesión que sufre el turismo balear, de si el modelo actual está agotado y de si es conveniente desarrollar nuevos tipos de modelos de turismo. El catedrático indicó que el turismo de sol y playa va a continuar, teniendo cabida en la oferta balear, ya que es una demanda “muy importante”, pero subrayó que este modelo está cambiando a nivel mundial. “El turismo de sol y playa, como lo teníamos planteado nosotros en Baleares de la manera más tradicional, está cambiando a nivel mundial y las Islas tendrán que adaptarse o buscar alternativas, especialmente a este ‘todo incluido’ que aquí no puede funcionar o no va a funcionar por las características que tenemos”, advirtió.

INMIGRACION

Durante su ponencia, Salvà incidió en la necesidad de tener en cuenta las características demográficas de la población a la hora de planificar y ordenar territorialmente Mallorca, especialmente el “papel significativo” de la inmigración cuyo crecimiento “inesperado” está ya “planteando déficits en servicios básico”.

En este sentido, el catedrático explicó que la inmigración está originando problemas tanto en la educación, como en la sanidad o en el sector de la vivienda. “Al haber una demanda muy importante en sanidad, no han crecido las plantillas en función de estos nuevos inmigrantes y esto está creando estrés en este sector”, subrayó.

Para conseguir el escenario de turismo deseado, de máxima calidad y competitividad, es necesaria una verdadera planificación integral que ha de ser global, prospectiva, participativa y creadora de sinergías, según afirma la organización del congreso. En momentos de crisis estructural no sólo se ven afectados los hoteles, sino que la repercusión tiene lugar en toda la estructura del turismo. Son muchos los hechos y relaciones que relacionan directamente el medio ambiente con la seguridad o la inseguridad jurídica de las actividades económicas, de la propriedad privada y de los derechos públicos comunitarios. De ahí la necesidad de unos instrumentos claros y seguros para prevenir y resolver estas cuestiones.