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El 95% de los hosteleros de Málaga considerarán sus cafeterías y bares como establecimientos para fumadores

Alrededor del 95% de los empresarios hosteleros de cafeterías y bares menores de 100 metros de la provincia de Málaga optarán por considerar sus locales como establecimientos para fumadores, una vez entre en vigor la Ley Antitabaco el próximo 1 de enero, según las estimaciones de la Asociación de Empresarios Hosteleros de Málaga (Aehma).

El presidente de Aehma, Rafael Prado, destacó que en los establecimientos hosteleros con menos de 100 metros “prácticamente la totalidad han decidido que van a permitir fumar, salvo excepciones anecdóticas”.

Manifestó a Europa Press que, en el caso de locales que superan los 100 metros, “es donde hay serias dificultades”, ya que, entre otros factores, “los empresarios no tenemos todavía la ley en nuestra mano”.

Prado recordó que hay ocho meses de plazo para adaptar estos establecimientos a los requerimientos de la nueva ley, pero incidió en que “es muy difícil decidirnos si es mejor adoptar la medida de prohibir fumar en todo el local o acotar una zona de fumadores”.

“Le estamos temiendo al día 1 de enero y las que más sufrirán serán las cafeterías con más de 100 metros, porque el cliente que va permanece allí unos quince minutos para desayunar, leer el periódico y fumarse un cigarro”, dijo, por lo que se preguntó “cómo se le dice al cliente que va todos los días a desayunar que no fume”.

Por estos motivos, criticó la ley aprobada por el Gobierno, ya que, a su juicio, “nos han metido en una guerra que no es la nuestra y nos han puesto de policías, multándonos aún más que al que comete el delito”, al tiempo que criticó que se trata de “una ley del chivato y tan desvariada que entra el día 1 de enero y no tenemos el texto en nuestras manos”.

72 MILLONES DE EUROS EN COSTES DE PERSONAL

Por otra parte, el presidente de los hosteleros de la provincia señaló que la entrada de esta normativa supondrá a los empresarios tres tipos de costes “el primero el del cliente que no entre al establecimiento, el de las obras de adaptación –que cifró entre 6.000 y 30.000 euros– y el coste de personal, que es el más cuantioso”.

Así, consideró que este último apartado asciende a más de 72 millones de euros en la provincia al año, ya que “el personal empleado en hostelería de forma directa son unas 70.000 personas y, según el propio Ministerio, el 30% de la población es fumadora, por lo que 21.000 de estos trabajadores fuman al menos una hora en su jornada”.

“Estamos hablando de 21.000 horas diarias perdidas en la hostelería, porque el trabajador tiene prohibido fumar en todo el establecimiento, y multiplicando los días del año por el coste de esas horas alcanza los 72 millones de euros al año”, precisó Prado.

Por último, el presidente de Aehma sentenció que el Ejecutivo central “ha hecho una ley imposible y ha querido descargar sus responsabilidades en los hosteleros, que no tienen nada que ver en este asunto”.

Andalucía |



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