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La responsable del área de Hostelería y Comercio de CCOO, Ángeles Sánchez, consideró hoy que “desde el punto de vista empresarial” 2005 ha sido un buen año turístico, aunque advirtió sobre el incremento de la precariedad laboral y la reducción de la temporada.
Sánchez se refirió así al balance anual de la temporada turística efectuado por el Conseller de Turismo, Joan Flaquer, que calificó de “excesivamente parcial”. La sindicalista destacó en declaraciones a Europa Press que el aumento de trabajadores del sector de la restauración ha sido debido al proceso de regularización de inmigrantes.
En este sentido, recordó que muchos de estos trabajadores irán a ocupar la lista del paro, destacando que mientras aquí la temporada cada vez es menor los hoteleros baleares cierran sus establecimientos en las islas para invertir en destinos más rentables. Finalmente, alertó que la proliferación de la oferta residencial afecta de manera negativa a la rentabilidad hotelera y al nivel de vida de los trabajadores del sector.
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