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La Fundación Territorio y Paisaje de la Obra Social de Caixa Catalunya y la Organización de Consumidores y Usuarios de Cataluña (OCUC) han editado una guía práctica que pretende asesorar al ciudadano sobre cómo practicar un turismo sostenible en el entorno que visita.

‘La Guía de turismo sostenible’ está formada por ocho fichas que dan respuesta con criterios de sostenibilidad a diversas preguntas que se suelen hacer los turistas, como dónde ir, dónde dormir o dónde comer a la hora de ejercer un turismo responsable. Además, recoge datos y ejemplos que reflejan la necesidad de cambiar los hábitos del turismo actual.

En este sentido, el presidente de la OCUC, Àngel Tarrés, afirmó que “actualmente no se puede desvincular la protección ambiental de las pautas de consumo de la sociedad”, y aseguró que “el consumidor debe estar informado y ser consciente de los impactos que sus eleciones y su actividad ocasionan sobre el entorno”.

Según Tarrés, “la guía se dirige a los habitantes y turistas de las zonas de turismo masificado, así como a los ciudadanos que quieran optar por un turismo en equilibrio con el entorno y que valoran el paisaje, las tradiciones, la tranquilidad y la gastronomía de sus destinos turísticos”.

Esta guía también pretende ayudar “a los ciudadanos de zonas deprimidas que ven el turismo rural como un medio para conseguir el desarrollo económico de su territorio”. El manual, del que se han editado 15.000 ejemplares, está disponible en las oficinas de la OCUC y en varias asociaciones de carácter medioambiental.