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El sector del comercio en Baleares está “sobredimensionado” debido a la bonanza económica de los últimos años y actualmente se enfrenta a “importantes” problemas de rentabilidad, especialmente los establecimientos que se encuentran en las zonas turísticas, por lo que es necesario buscar soluciones, que pueden pasar por sumarse a las iniciativas que ya se prevén realizar en el segmento de la Restauración.
Así lo expuso hoy el presidente de la patronal Afedeco, Bartolomé Servera, a los consellers de Turismo, Joan Flaquer, y Comercio, Josep Joan Cardona, en una reunión mantenida hoy, en la que se abordó la situación por la que pasan los profesionales del sector, debida en parte al desarrollo de la oferta del ‘todo incluido’, que actualmente afecta a aproximadamente el 20 por ciento de la planta hotelera balear.
Servera no confirmó que Afedeco participe en las visitas que prevé realizar Flaquer a diversas zonas turísticas para conocer los problemas de los restaurantes, al tiempo que calificó la reunión mantenida hoy de “primer contacto”, por lo que aseguró que las decisiones vendrán más adelante, fruto de nuevos encuentros.
El presidente de la patronal de comerciantes rehusó criticar la oferta de ‘todo incluido’, porque entiende que Baleares “necesita también a esos turistas”, mientras que sí aludió a los problemas propios del comercio y sugirió la posibilidad de que se limite en adelante el número de establecimientos, especialmente en determinadas zonas turísticas.
Para Bartolomé Servera, las posibles soluciones que, en su opinión, debería recoger el futuro reglamento de Comercio, incluyen revisar el urbanismo de determinadas zonas turísticas, ya que en todos los edificios que se construyen se destinan los bajos a superficie comercial, con lo que se generan demasiados espacios disponibles para esta actividad.
Además, Servera también hizo referencia a la necesidad de un cierto “reciclaje” en la oferta, puesto que aseguró que existen establecimientos que llevan varias décadas ofreciendo el mismo tipo de artículos, que en algunas ocasiones están ya “muy obsoletos” y no son representativos de la calidad que pretende alcanzar el conjunto del colectivo.
Afedeco presentó la pasada semana una encuesta, realizada entre 400 de sus afiliados de Baleares, en la que se refleja que los comercios ubicados en zonas turísticas obtuvieron peores resultados que los que se encuentran en la capital balear o en zonas de interior, lo que se achaca a la proliferación del ‘todo incluido’ y el bajo poder adquisitivo de sus usuarios.
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